Uma grande análise prospectiva de coorte populacional publicada na revista Cancer Research, da American Association for Cancer Research, reforçou que a adoção de um estilo de vida saudável, com a combinação de alimentação adequada, atividade física e baixo consumo de álcool está associada à redução significativa do risco global de câncer. “Os dados foram interpretados por escores nutricionais, particularmente o escore WCRF/AICR, e indicaram redução de 12 a 14% no risco de câncer com dieta e estilo de vida saudáveis. Chama a atenção que a 'contribuição sinérgica' de uma dieta saudável foi mais significativa do que qualquer recomendação dietética única”, observa Dan Waitzberg (foto), professor associado do Departamento de Gastroenterologia da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP), diretor do GANEP Nutrição Humana e diretor cientifico da Bioma4me.