A qualidade da dieta de sobreviventes de cânceres relacionados à obesidade é notavelmente abaixo do ideal. É o que demonstra análise transversal publicada no Journal of the National Comprehensive Cancer Network (JNCCN), em acesso aberto. “Os médicos devem aproveitar o interesse dos sobreviventes em intervenções de dieta e exercícios para fornecer suporte e encaminhamentos direcionados às áreas de necessidade identificadas, especialmente para aqueles com maior risco”, defendem os autores.
A qualidade da dieta e a adesão às diretrizes alimentares são fortes preditores de desfechos positivos de câncer entre sobreviventes. Neste estudo, os pesquisadores conduziram uma análise transversal utilizando registros alimentares de uma amostra nacional de 818 sobreviventes de 9 cânceres relacionados à obesidade com sobrevida em 5 anos ≥70%, que manifestaram interesse em um ensaio clínico online sobre dieta e exercícios.
Os escores totais de qualidade da dieta e os subescores dos componentes foram gerados utilizando o Índice de Alimentação Saudável-2020 (HEI-2020). As análises de subgrupos examinaram as diferenças por diagnóstico e tratamento do câncer, estado do peso corporal e fatores sociodemográficos.
Os resultados revelam que a pontuação média [DP] do HEI-2020 entre os sobreviventes foi de 51,6 [12,05] em 100 — aproximadamente 10 pontos abaixo do normal para americanos com idades comparáveis na população em geral. Déficits clinicamente significativos foram observados na ingestão de frutas, vegetais, laticínios e proteínas (especialmente de fontes vegetais e frutos do mar).
A ingestão dos sobreviventes também incluiu quantidades excessivas de grãos refinados. Em comparação com a população em geral, no entanto, a ingestão dos sobreviventes se alinhou mais às diretrizes em termos de maior ingestão de grãos integrais e menor consumo de sódio, gordura saturada e açúcar (incluindo bebidas açucaradas).
A qualidade geral da dieta e/ou os escores dos componentes foram significativamente menores entre os sobreviventes mais jovens (idade < 65 anos) e aqueles com até 5 anos de diagnóstico, com obesidade (índice de massa corporal ≥ 30 kg/m²), com menor escolaridade (ensino médio completo ou inferior) e residentes em áreas de maior privação socioeconômica (Índice de Privação de Área ≥ percentil 50) (todos P < 0,05). Não foram detectadas diferenças significativas entre os subgrupos por tipo de câncer ou tratamento.
Em síntese, os resultados indicam que a qualidade da dieta entre sobreviventes de cânceres relacionados à obesidade é notavelmente abaixo do ideal. “Os médicos devem aproveitar o interesse dos sobreviventes em intervenções de dieta e exercícios para fornecer suporte e encaminhamentos direcionados às áreas de necessidade identificadas, especialmente para aqueles com maior risco, como indivíduos com obesidade, dentro de 5 anos do diagnóstico, com idade <65 anos, com diploma de ensino médio ou menos e residindo em áreas de maior privação socioeconômica”, concluem os pesquisadores.
Referência:
Kaur, H., Pisu, M., Pekmezi, D. W., Rogers, L. Q., Martin, M. Y., Fontaine, K. R., Waugaman, K. J., & Demark-Wahnefried, W. (2025). How Healthy Are the Diets of Cancer Survivors? Characteristics of Those Most at Risk and Opportunities for Improvement. Journal of the National Comprehensive Cancer Network (published online ahead of print 2025). Retrieved May 19, 2025, from https://doi.org/10.6004/jnccn.2025.7012
